{"product_id":"bio-hojicha","title":"BIO Japan Hojicha Pulver","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eBIO Japan Hojicha Pulver\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eEine andere Seite des Grüntees entdecken\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGrüntee muss nicht immer frisch, grasig und herb schmecken. Hojicha zeigt, wie vielseitig die Welt des Tees sein kann. Die japanische Spezialität wird nach der Verarbeitung geröstet und entwickelt dadurch ein ganz eigenes Aromaprofil. Warme Röstnoten, ein angenehm nussiger Geschmack und feine Karamellnuancen machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu magst Matcha, findest ihn aber zu grasig oder algig? Dann könnte Hojicha Deine neue Lieblingsalternative sein. Statt ausgeprägt pflanzlicher Noten stehen hier die warmen Aromen gerösteten Tees im Mittelpunkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eVom Grüntee zum Hojicha-Pulver\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Grundlage bildet die Teepflanze \u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eCamellia sinensis\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, aus der auch bekannte japanische Grüntees wie Sencha und Matcha hergestellt werden. Den entscheidenden Unterschied macht die Röstung. Durch die zusätzliche Hitze verändert sich das Aroma des bereits verarbeiteten Grüntees. Es entstehen die charakteristischen Röstnoten, während sich auch die Farbe von Grün zu Braun verändert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür unser BIO Hojicha Pulver wird der geröstete Tee fein vermahlen. So entsteht ein vielseitiges Pulver, das Du direkt in Flüssigkeiten einrühren und aufschlagen kannst. Anders als bei losem Tee werden die Teebestandteile dabei nicht herausgefiltert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSo gelingt Dein Hojicha\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür eine Tasse gibst Du 1 bis 2 g Pulver in eine Schale und verrührst es zunächst mit etwas Wasser bei 70 bis 80 °C. Anschließend ergänzt Du etwa 250 ml Wasser und schlägst alles gründlich auf, am besten mit einem Bambusbesen oder Milchaufschäumer. So verteilt sich das feine Pulver gleichmäßig im Getränk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu magst es cremiger? Auch als Hojicha Latte ist das Pulver eine schöne Alternative. Einfach mit aufgeschäumter Milch oder einem Pflanzendrink Deiner Wahl kombinieren. Darüber hinaus bringt es seine röstige Note auch in Smoothies, Porridge und süße Backrezepte ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eJapanische Herkunft, Bio-Qualität\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnser BIO Hojicha Pulver stammt aus Japan und wird in unserer Manufaktur in Buxtehude abgefüllt. Es kommt ohne zugesetzte Aromen aus, sodass der charakteristische Geschmack des gerösteten Tees im Mittelpunkt steht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls junges Familienunternehmen aus Niedersachsen legen wir Wert auf sorgfältig ausgewählte Rohwaren und eine hohe Produktqualität. Unsere Produkte lassen wir regelmäßig auf Schadstoffe prüfen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eWarum Gräfenhof\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWir sind ein junges Familienunternehmen aus Niedersachsen mit eigener Produktion. Kein Zwischenhandel, kein anonymer Großabfüller, sondern Tee, der bei uns in der Manufaktur entsteht. Wir setzen konsequent auf höchste Qualitäten und lassen alle Produkte regelmäßig auf Schadstoffe prüfen. So weißt du bei jeder Tasse genau, was drin ist und vor allem, was nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eJetzt entdecken und die vielseitige Röstnote des Hojicha selbst erleben.\u003c\/p\u003e","brand":"Gräfenhof Tee","offers":[{"title":"30g","offer_id":56710094160198,"sku":"20118L30","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0779\/1303\/0982\/files\/1.jpg?v=1793358091","url":"https:\/\/graefenhoftee.de\/products\/bio-hojicha","provider":"Gräfenhof Tee","version":"1.0","type":"link"}